Đặc sản Cần Thơ luôn được du khách hay dân địa phương yêu thích thưởng thức mỗi ngày như bánh cống, bánh xèo, bánh tầm bì, bánh tét,… Thì bánh tét lá cẩm là món ăn luôn được ưu chuộng vì độ ngon của bánh và độ nổi tiếng gần xa của món đặc sản dân dã này. Bánh tét ngon vì được làm theo công thức truyền thống, qua bàn tay khéo léo của những nghệ nhân. Bánh tét lá cẩm độc đáo hơn các loại bánh tét khác bằng cách nấu lá cẩm lấy nước xào nếp dẻo thượng hạng với nước cốt dừa và dùng thịt, trứng vịt muối làm nhân. Bánh tét lá cẩm được nhiều du khách thập phương biết đến và rất ưu chuộng mua thưởng thức và làm quà mỗi khi đến du lịch Cần Thơ.

Cả nhà hãy đến Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ lần VIII năm 2019 để tham quan và thưởng thức nhé! Lễ hội sẽ diễn ra từ ngày 12 đến 16/4/2019 (nhằm ngày mùng 8 – 12/3 ÂL) với chủ đề “Hương sắc Phương Nam” tại Trung tâm Xúc tiến Đầu tư – Thương mại và Hội chợ Triển lãm Cần Thơ, số 108A Lê Lợi, P. Cái Khế, Q. Ninh Kiều, TPCT.

Dưới đây là hình ảnh làm bánh Tét lá cẩm, mời các bạn xem nhé !

Nguyễn Thư